Команда исправительного центра УФСИН России по Смоленской области стала победителем районного конкурса на лучший масленичный пирог

Конкурс проводился Администрацией Сафоновского района Смоленской области среди любителей пекарского мастерства - предприятий общественного питания, индивидуальных предпринимателей и жителей района в последний день масленичной недели. В нем решили принять участие и осужденные женщины, отбывающие наказание на участке, функционирующем как исправительный центр при исправительной колонии №1 УФСИН России по Смоленской области.

Команда «Веснушки» - так назвали девушки свой коллектив, активно приступила к готовке. На конкурс было решено представить два пирога. Один под названием «Улитка» - сытный мясной пирог с говяжьим фаршем, другой – «Ярило», скрученный из блинов с курицей и грибами, творчески оформленный в форме солнца.

Всего в процессе приготовления пирогов приняли участие шестеро мастериц под руководством начальника исправительного центра Нины Блохиной.

По оценкам членами жюри представленных пирогов, бесспорным лидером конкурса стал масленичный пирог «Ярило». Именно он и был признан победителем в номинации «Лучший масленичный пирог среди профессионалов», а его создательницы получили грамоту и ценный приз.

Но главной наградой, по признанию самих девушек, стало хорошее настроение и позитивные эмоции от участия в конкурсе, а также высокая оценка их творений жителями города, которые с удовольствием пробовали пироги и не скупились на комплименты.